Pastelaria

Ref: 18.00033
Açúcar amarelo
Produto completo para uso alimentar
Unidade de venda:
25kg
  • O açúcar amarelo tem uma cor, sabor e aroma característicos, pois mantém parte dos corantes naturais da cana-de-açúcar.
  • Sendo um açúcar mais húmido e de fácil dissolução é ideal para massas onde o teor de humidade é importante, como por exemplo, nos doces regionais e tradicionais.
  • Este açúcar confere também um sabor especial ao chá, café e caipirinhas.

Quantidade consoante as receitas utilizadas .

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