Mix de pastelaria para o fabrico de Panettone e Colombas, tipicamente italianos.
Contém VIVO IL LIEVITO NATURALE: a nossa autèntica massa madre em pó.
Estabilidade e regularidade em todos os processos.
Distingue-se pelo sabor e aroma ti?picos da tradição italiana mais artesanal.
Excelente conservação.
Conservação máxima 2 a 3 meses.
Ideal para decoração de pastelarias finas, tipo semi-frios e bolos congelados
Ver ProdutoRua São Cláudio, Zona Industrial da Gandra,
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