Especialmente concebido para o fabrico de pão de forma enriquecido em produtos lácteos.

Facilita o processo de fabrico e permite obter pão de sabor muito agradável, com miolo resistente e bom volume.

Miolo branco e esponjoso com um alveolado uniforme e bastante regular. Pão com aroma e sabor excelentes.

Côdea fina, leve e resistente. Versatilidade e rentabilidade na aplicação.