Dawn

Ref: 105.0108
Fond frutos da floresta
Estabilizante em pó para cremes
Unidade de venda:
2.5KG

Estabilizante em pó de sabor para aplicações em pastelaria, ideal para para stabilizar, gelatinizar, dar sabor e adoçar o creme para praticamente qualquer receita

Fond Frutos da Floresta: 200 g
Água: 200 g
Nata Fresca: 1000 g

  1. Misturar o Fond com a água, a aproximadamente 20°C;
  2. Adicionar ao preparado a nata fresca;
  3. Aplicar imediatamente.
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